不消不安,吾们探清新这些商超和电商肉菜供答来源

眼下新发地市场一时息市,北京商超内蔬菜生鲜、肉类、海鲜等供货地以及货源贮备情况,备受关注。新京报记者近期就此采访北京主要商超有关负责人,介绍其海鲜、肉类、蔬菜等供答来源。

 

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据新京报记者采访晓畅,北京主要商超果蔬、肉类等众采用产地直采,由供货商同一送至公司配送中间,不受新发地等批发市场闭市影响。也有片面商超门店外示将危险调整鲜鱼、蔬菜货源,确保非疫情高风险区域进货。

 

超市发:大片面果菜是从产地直采;猪肉供答来自肉联厂;牛羊肉则来自月盛斋等清真品牌;已与供答商商议做益危险备货准备,保证肉蛋菜不涨价。

 

物美:门店一切猪肉、牛羊肉、生鲜蔬菜类商品全来源于原产地直采,商品经由供答商同一送至公司配送中间,厉肃向供货商索要检验检疫表明及有关相符格证书,食品坦然可追溯。

 

家笑福:牛肉供货货源来自月盛斋,猪肉来自肉联厂,鸡肉来自中润长江等品牌商家及供货商,无外部零售市场零散货源;商品经由供答商同一送至公司配送中间,有检验检疫表明及有关相符格证书。

 

永辉超市:生猪肉类由外埠供货商供货,点评供货商凭出售凭证和检疫票将猪肉送去永辉配送中间“彩食鲜”,再配送到各个门店;海鲜品类采购时票证齐全,送至“彩食鲜”后再次快检。

 

麦德龙:所售蔬菜水果、肉类水产等商品以产地直供为主,不受新发地等批发市场闭市影响;已对蔬菜水果、米面粮油、肉类水产等食品类供答商逐个核查其货源地。

 

永旺超市:肉类、果蔬等成品均来自指定工厂或场地,不通过中间途径。永旺在天津有蔬菜基地,也从河北直采当地果蔬等,保证众渠道供答。

 

每日优鲜:肉、蛋、奶及大片面果蔬食材由厂家直供;生鲜通过100%批次检测;对物流全链条进走消杀防疫;肉、蛋、菜等物品供答量计划增补1倍。

 

新京报记者 张晓荣 王萍 

编辑 秦胜南 校对 张彦君

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